临安山核桃9月10日开竿 今年减产三成颗粒偏小

来源:互联网新闻 时间:2020-04-30 01:17

再过三四天就是白露节气,今年遭受百年一遇旱灾的临安山核桃,还能不能跟往年一样“白露到,竹竿摇”?

昨天,临安山核桃生态化经营暨安全采收工作会议传来消息,今年临安山核桃9月10日开竿,即白露(9月7日)过后3天,比去年的山核桃采收统一开竿日延迟了3天。今年山核桃产量预计7000吨左右,是去年的70%。

延期三天开竿

是为了山核桃更饱满

“推迟三天开竿,是为了有更好的成熟饱满度,提高山核桃品质。”临安市林业局副局长唐明荣说。

前段时间百年一遇的高温干旱,给临安山核桃带来重创。

还好8月18日开始下雨,果农们也抓住时机施肥,让不少山核桃树逐渐恢复了“元气”。

“这段时间山核桃果仁生长迅速,适当延迟开竿,可以降低空籽、瘪籽率,同时可以恢复树势,积累营养,增强树干的韧性,还能提高林农安全采收系数。”唐明荣说。

根据地势不同,山核桃成熟时间不一,干旱地区要偏迟。专家们听取了乡镇、林农的意见,并根据周边县市情况,确定推迟3天开竿。

新货山核桃20日左右上市

价格预计不会低于去年

“按照正常年份,临安山核桃产量是1.5万到1.8万吨,前期很多人预测,今年产量只有正常年份的30%,约四五千吨,现在看来,经过抗旱浇灌和后期下雨后及时跟进后续管理,现在预计产量有7000吨左右,比去年的10000吨减三成。”唐明荣说。

今年的山核桃长势和售价如何?这段时间,临安市山核桃产业专家们对浙江省的山核桃形势进行了分析调研。

干旱高温,使得山核桃减产,且颗粒偏小,但面对当下的农产品市场形势,以及碧根果(注:是美国山核桃的果实,又名“长寿果”)等其他同类坚果产量充足的情况,专家们估计,今年山核桃干籽(山核桃脱蒲后晒干)中间价大致在每斤28元到30元之间。

产品方面,预计山核桃肉产量充裕(小颗粒山核桃多,全部加工山核桃肉),手剥山核桃产量有影响,大籽加工的椒盐山核桃产量会明显减少。

“山核桃颗粒小的较多,给加工企业带来了成本压力。”临安市山核桃产业协会秘书长丁立忠说,2013版山核桃预计9月20日上市,现在看来,今年山核桃,价格不会比去年便宜。“但肯定不会暴涨。”

昨晚打电话问了临安山妹子公司企划部的小徐,她说去年普通山核桃售价在58元到68元之间,今年因为山核桃减产,他们采购预计价格会涨一点,不过还要等上市之后才能定。

除了以往的销售模式,今年临安还将在淘宝网设立淘宝·特色中国临安馆,准备9月6日开馆。

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